Rouva Marian lihapullat
Ainekset:
400g paistijauhelihaa
1 pss sipulikeittoaineksia (käytin Rainbown sipulikeittopussukan)
2 kananmunaa
1 dl lipstikkasilppua
1 tl mustapippuria
1 tl timjamia, kuivattua (tätä ei ollutkaan meillä kotona kaapissa, joten sitä en laittanut ollenkaan)
1 tl kanelia
1/2 tl maustepippuria (en laittanut itse olleskaan vaan laitoin hiukan ronskimmin mustapippuria)
Ohjeet:
Sekoita kananmunat ja kaikki yrtit ja mausteet keskenään, lisää jauheliha ja sekoita huolellisesti. Pyörittele pulliksi ja paista uunissa 220 ° C:ssa n. 25 min.
Aika yksinkertainen ohje, mutta kaneli ja lipstikka (jota en ainakaan ole itse koskaan mihinkään ruokaan ennen laittanut) toimivat lihapullissa oikein kivasti!
Ja tuommosia niistä sitten tuli. Lisukkeena oli parsakaali keitettynä. Herkullista oli! Nam! Niin ja tätä voisi koittaa soijarouheellakin joskus.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti